–

MAGYARORSZÁG CSODÁLATOS TÚRAÚTVONALAI /GYALOGTÚRÁK, KERÉKPÁROS ÉS VÍZI KIRÁNDULÁSOK CSALÁDOKNAK IS

 

szerző: NAGY BALÁZS

kiadás éve: 2016
súlya: 780 gramm
terjedelme: 448 oldal

Újra indulhat a kaland! Gyalog, két keréken tekerve vagy evezve! Könyvünket a két évvel ezelőtt megjelent Magyarország legszebb túraútvonalai című nagysikerű túrakalauzhoz képest komoly bővülés jellemzi. A most bemutatott útvonalak között számos esetben kiemelt figyelmet kap a családi, illetve kisgyermekes kirándulás, több, könnyen kivitelezhető vízi kalandot ajánlunk, kerékpáron pedig egészen más metszetét ismerhetjük meg e tájaknak, mint például gyalogolva.
A könyv minden hegyvidéket, tájegységet külön tárgyal, minden útvonalat térképen is mutat, sőt a hegyvidéki terepekhez a túra domborzati keresztmetszete is társul, a szintemelkedések és szintvesztések megjelenítésével segítve a tervezést, a felkészülést.
A változó nehézségű túrák adatait minden esetben táblázat foglalja össze, így az indulási és érkezési helyekről, a távról, a menetidőről és a pontos útvonalról is összegző képünk lesz. A kerékpár- és vízitúrákat segítendő írunk a felszerelésekről és különleges, “járműspecifikus” tudnivalókról is. Hegyvidékeink bejárásához e túrakalauz-hátteret rendkívül bőséges képanyag egészíti ki, ezzel is kedvet teremtve az induláshoz.
Mert ha van hívogató terep, térkép, felszerelés és most már túrakalauz is, csak a lelkesedést, érdeklődést, újdonságkeresést kell mellé tennünk!
Keljünk útra, s vigyük magunkkal családunkat, barátainkat is!

33 STREET FOOD ÉS BISZTRÓÉTEL LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

 

szerző: KOCSIS BÁLINT

kiadás éve: 2015
súlya: 274 gramm
terjedelme: 64 oldal

Az utóbbi évek során került fel a gasztronómiai trendek palettájára a street food és a bisztró irányzat, népszerűségük pedig azóta is töretlen. Nem csoda: az utcán vásárolható, akár menet közben elfogyasztható “street” ételekre és a családias hangulatú, friss alapanyagokból könnyed, szezonális fogásokat kínáló bisztrókra egyaránt jellemző a “gyorsan, finomat, barátságos áron” jelmondat. Ráadásul mindezt áthatják a különböző országok, kultúrák helyi sajátosságai, melyek színes, egyedi összhatást kölcsönöznek e két irányzatnak.
Könyvsorozatunk legújabb részében számos recept található a világ minden tájáról, melyekkel az utcai fogások és a bisztróételek otthoni elkészítéséhez adunk ötleteket. Emellett hasznos információkkal szolgálunk az elkészítés idejéről, nehézségi fokáról, valamint az árfekvésről, az ételleírások alatt található tippekkel pedig a további kísérletezéshez nyújtunk segítséget.
Kellemes időtöltést, jó étvágyat kívánunk!

33 KEMENCÉBEN ÉS PARÁZSON SÜLT FINOMSÁG /LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

 

szerző: KEREKES

kiadás éve: 2015
súlya: 274 gramm
terjedelme: 64 oldal

A szalonnasütés és bográcsozás mellett egyre nagyobb népszerűségnek örvend a szabadtéri ételkészítés egy másik módja, a grillezés. A grillezett húsok, zöldségek különösen ízletesek, ám sok múlik az alapanyagok előkészítésén, a sütési időn és a sütés módján is. Könyvsorozatunk legújabb részében kipróbált recepteken keresztül ismertetjük meg olvasóinkat a nyílt lángon sütés fortélyaival, ínycsiklandozó fogásokkal és az adott ételekhez legjobban illő pácokkal. Szakácskönyvünk továbbá számos, kemencében készült étel elkészítésének módját is tartalmazza. A receptek mellett hasznos információkkal szolgálunk az elkészítés idejéről, nehézségi fokáról, valamint az árfekvésről, az ételleírások alatt található tippekkel pedig a további kísérletezéshez nyújtunk segítséget.
Kellemes időtöltést, jó étvágyat kívánunk!

MAGYARORSZÁG TÚRAÚTVONALAI – BUDAPEST ÉS KÖRNYÉKE /TÚRÁZÓK NAGYKÖNYVE

 

szerző: DR. NAGY BALÁZS

kiadás éve: 2014
súlya: 728 gramm
terjedelme: 416 oldal

Magyarország túraútvonalai könyvsorozatunk legújabb kötete a Budapesten és környékén kirándulni vágyóknak kedvez. Ezúttal olyan, egy nap alatt bejárható túrákat mutatunk be, amelyek nagyon könnyen megközelíthetőek a fővárosból, így kellemes kikapcsolódást nyújtanak a zajos betondzsungelből a természetbe vágyók számára.
Budapest földrajzi fekvése miatt egyedülálló, bármerre is indulunk, szebbnél szebb kirándulóhelyszíneket fedezhetünk fel közvetlen környezetében. A gondosan megválogatott túrák szerzőink egyedi útvonaltervezésének köszönhetően különleges helyekre kalauzolják el az olvasót, jó részüknek határozott koncepciója van: célja egy-egy jelenség, jellegzetesség megismerése.
Úti célunk legyen akár a Budai-hegység, a Börzsöny vagy éppen a Pilis, biztos, hogy páratlan élményben és pazar panorámában lesz részünk, hiszen mi is lehetne jobb program egy napsütéses hétvégén, mint a testet-lelket felpezsdítő, családi túrázás?
A korábbi kötetekhez hasonlóan a túraútvonalak leírását gyakorlati tudnivalókkal egészítettük ki, minden kirándulásnál szerepelnek a felkészülést segítő információk: a távolság, a bejáráshoz szükséges idő, a szintemelkedés, a pontos, jelzésekkel ellátott útvonal, a nehézségi fok, valamint a tervezéshez kiváló támpontot nyújtó áttekintő térkép, és természetesen a bejárt túrákról készült csodálatos fotók – a már megszokott minőségben.
Keljünk útra, és fedezzük fel hazánk legizgalmasabb terepeit gyalogosan vagy kerékpárral!

33 SALÁTA MINDENKORRA /LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

 

szerző: MENG TÜNDE – CSIGÓ LÁSZLÓ

kiadás éve: 2014
súlya: 276 gramm
terjedelme: 64 oldal

Szakácskönyvsorozatunk legújabb kötetében szakácsunk ezúttal egészséges, alacsony kalóriatartalmú, a nap bármely szakaszában fogyasztható, könnyed saláták elkészítésének fortélyait osztja meg velünk, amelyeket otthonukban önök is könnyedén elkészíthetnek.
Salátáink gondosan megválogatott, jó minőségű alapanyagokból készülnek, amelyek között megtalálhatók a friss zöldségek, a friss és aszalt gyümölcsök, a tejtermékek, az olajos magvak, a halak, a friss zöldfűszerek, de a különlegesebb ízek kedvelői bátran kísérletezhetnek a bulgurral, a kuszkusszal, a különböző csírákkal, vagy akár a tengeri herkentyűkkel is.
A könyvünkben szereplő receptek nagy segítséget jelentenek a rohanó hétköznapokon, ha egy könnyed, gyorsan elkészíthető és nem utolsósorban egészséges ebédre vagy vacsorára vágyunk. A receptek leírását hasznos információkkal, az elkészítést segítő tippekkel egészítettük ki.
Kellemes időtöltést, jó étvágyat kívánunk!

33 PARTISÜTEMÉNY /LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

 

szerző: KEREKES SÁNDOR

kiadás éve: 2014
súlya: 275 gramm
terjedelme: 64 oldal

Tombol a partidesszert-őrület! Az egész világon mindenki a habkönnyű macaronért, a mókás Cake Popért és a mámorító retró nyalókáért van oda. Nem véletlenül. Aki egyszer is megkóstolja ezeket a különleges desszerteket, rabul esett: ellenállhatatlan ízviláguktól többé nem tud szabadulni. Szakácskönyvsorozatunk legújabb kötetében mestercukrászunk ezúttal a partisütemények rajongóinak kedveskedik az ínycsiklandó desszertek válogatott receptjeivel. A 33 recept macaronok, sütinyalókák és házi nyalókák elkészítését mutatja be, miközben praktikus tanácsokkal is ellátja az olvasót. A leírások segítségével Ön is könnyedén eltanulhatja a fortélyokat, és elkészítheti otthonában az ellenállhatatlan édességcsodákat. Nyűgözze le családját és vendégeit, bizonyítsa be, hogy desszertjei versenybe szállnak még a legnevesebb cukrászdák kínálatával is. A receptek alatt további extra tippeket olvashat, a variációk számának tehát csak képzelete szabhat határt! Hogy mikor milyen tölteléket vagy ízesítést választ, Önön múlik. Engedje szabadjára a fantáziáját, kísérletezzen boszorkánykonyhájában, élvezze az édes ízeket, és söpörje be az elismerő bókokat! Kellemes időtöltést, jó étvágyat kívánunk!

A LOVAK TESTBESZÉDE

 

szerző: SUSAN MCBANE

kiadás éve: 2014
súlya: 380 gramm
terjedelme: 210 oldal

A lovak testbeszéde rengeteg illusztrációval és szakértői tanáccsal kalauzolja a laikus olvasót a lovak világába, de a lovasokat, tulajdonosokat és edzőket is hozzásegíti kedvenceik megfelelőbb megértéséhez.

Milyen üzeneteket közölhet egy ló a farkával, nyakával, testével és lábaival? Hányféle hangot ad ki, és ezek mit jelentenek? Területvédők-e a lovak? Elérzékenyülnek-e, s ha igen, ezt hogyan fejezik ki? A könyv segít lerántani a leplet a lovak lelkének rejtélyeiről.

A ló különös viselkedéséért sok esetben a kólika a felelős. E pusztító betegség fizikai tüneteinek megismerésével és a betegség korai felfedezésével megelőzhetők a költséges műtétek.

A lovak jelzéseinek megértése segíthet a ló bizalmának elnyerésében, és elmélyítheti a ló és lovasa között szövődő köteléket.

KUTYA-TESTBESZÉD /100 JEL ÉS JELENTÉSÜK, HOGY ÉRTSÜK ŐKET

 

szerző: TREVOR WARNER

kiadás éve: 2014
súlya: 480 gramm
terjedelme: 208 oldal

Ugat a kutyám. Vajon mit akar mondani nekem? A ből megtudhatjuk. És még nagyon sok minden mást, például azt, hogyan kommunikál kedvenc négylábúnk kutyatársaival, s hogyan velünk, emberekkel és a gazdival. A könyvet szakavatott és tapasztalt állatorvos állította össze, aki könyvében kitér arra is, hogyan reagálnak a kutyák a stresszre, hogyan jelzik félelmeiket, s miért ásítanak olyankor, amikor nem is álmosak. Elmondja, hogyan ismerkednek meg a kölykök a világgal, milyen fejlődési szakaszokat élnek meg, s mit miért csinálnak. De azt is megtudhatjuk belőle, miért olyan fontos a játék, s mi indítja arra kedvencünket, hogy papírmasét kreáljon a vasárnapi újságunkból. A Kutya-testbeszéd a jellemző kommunikációs- és viselkedésjegyek száz leggyakoribb formáját gyűjti csokorba, s ad hozzá magyarázatot. De azt is megtudjuk belőle, honnan ez a viselkedés, és hogyan gondoskodjunk “házi farkasunkról”.

NAGYI ÉS NATI SZAKÁCSKÖNYVE /A MAGYAR MAKROBIOTIKA KÉZIKÖNYVE

 

szerző: KÖVESDI NATÁLIA

kiadás éve: 2014
súlya: 300 gramm
terjedelme: 160 oldal

Amit Ön most a kezében tart, nem más, mint hosszú, egészséges, kiegyensúlyozott életének záloga. Mindannyian tudjuk, hogy egy szerkezet élettartama és teljesítőképessége elsősorban attól függ, hogy a számára legmegfelelőbb üzemanyaggal működtetik-e. A legbonyolultabb és legérzékenyebb szerkezetet, saját szervezetünket azonban ritkán juttatjuk a számára legjobb üzemanyaghoz, táplálékhoz. Talán azért, mert azt gondoljuk, hogy ami egészséges, az íztelen, élvezhetetlen, vagy legalábbis drága.

Kövesdi Natália könyve, receptjei ennek az ellenkezőjét bizonyítják. A makrobiotika magyar ízléshez és étkezési hagyományokhoz igazított gazdag ízvilágát kínálja a szerző, aki családjával együtt évek óta e táplálkozási rend szerint él, és főzőtanfolyamain hallgatói ezreit győzte meg előnyeiről. Bevezetőjét az elmúlt évek során szerzett tapasztalataival illusztrálja, receptgyűjteményében pedig több mint kétszáz egyszerű, könnyen és gyorsan elkészíthető, olcsó fogást ír le, nemcsak ebédre, hanem reggelire és vacsorára is. Az összes alapanyag – gabonaféle, zöldség, gyümölcs, hüvelyes, olajos mag – könnyen beszerezhető.

Noha a szerző megadja, melyek a makrobiotikában az ajánlatos és nem ajánlott ételek, mindenkire rábízza a választás lehetőségét. Rhon Rosenthalt, tanítómesterét idézve azt mondja: aki eddig egy héten hétszer evett húst, s ezentúl egyszer más, egészséges fogást választ, máris sokat tett az egészségéért.

E szakácskönyv igazi különlegesség. Először foglalja össze és alkalmazza magyar viszonyokra és étkezési hagyományokra a makrobiotikát, amit a világon milliók alkalmaznak sikerrel. Rég várták ezt a makrobiotika hívei. Eredményesen forgathatják a vegetáriánusok, a diétázók, és mindazok, akik szívesen tesznek családjuk asztalára új, egészséges, olcsó ételeket.

MAGYARORSZÁG CSODÁLATOS TÚRAÚTVONALAI /GYALOGTÚRÁK, KERÉKPÁROS ÉS VÍZI KIRÁNDULÁSOK CSALÁDOKNAK IS

 

szerző: NAGY BALÁZS

kiadás éve: 2014
súlya: 780 gramm
terjedelme: 448 oldal

Újra indulhat a kaland! Gyalog, két keréken tekerve vagy evezve! Könyvünket a két évvel ezelőtt megjelent Magyarország legszebb túraútvonalai című nagysikerű túrakalauzhoz képest komoly bővülés jellemzi. A most bemutatott útvonalak között számos esetben kiemelt figyelmet kap a családi, illetve kisgyermekes kirándulás, több, könnyen kivitelezhető vízi kalandot ajánlunk, kerékpáron pedig egészen más metszetét ismerhetjük meg e tájaknak, mint például gyalogolva.
A könyv minden hegyvidéket, tájegységet külön tárgyal, minden útvonalat térképen is mutat, sőt a hegyvidéki terepekhez a túra domborzati keresztmetszete is társul, a szintemelkedések és szintvesztések megjelenítésével segítve a tervezést, a felkészülést.
A változó nehézségű túrák adatait minden esetben táblázat foglalja össze, így az indulási és érkezési helyekről, a távról, a menetidőről és a pontos útvonalról is összegző képünk lesz. A kerékpár- és vízitúrákat segítendő írunk a felszerelésekről és különleges, “járműspecifikus” tudnivalókról is. Hegyvidékeink bejárásához e túrakalauz-hátteret rendkívül bőséges képanyag egészíti ki, ezzel is kedvet teremtve az induláshoz.
Mert ha van hívogató terep, térkép, felszerelés és most már túrakalauz is, csak a lelkesedést, érdeklődést, újdonságkeresést kell mellé tennünk!
Keljünk útra, s vigyük magunkkal családunkat, barátainkat is!

SZERETLEK, MAGYARORSZÁG! /ORSZÁGJÁRÓ KÖNYV ÉS TÁRSASJÁTÉK

 

szerző: ŐSZI RÓBERT

kiadás éve: 2013

A Szeretlek, Magyarország! társasjáték egyedülálló vállalkozás.
Arra vállalkozik, hogy a természetszerető, országjáró
embert leültesse egy picit, szórakoztassa, mindemellett
megismertesse vele a magyarországi túrázás szépségeit.
Játékunk az önfeledt szórakozás mellett, a benne lévő kiadvány
segítségével megismerteti Önökkel Magyarország
3 túraútvonalát, ezzel is meghozva a kedvet egy szép és
kellemes családi kiránduláshoz. „Indulj el egy úton, én is
egy másikon…” Emlékeznek még erre? Kalandra fel! Indulhat
a játék! És ha már jól kiszórakozták magukat, akkor keressék
fel az Önökhöz legközelebb eső kulturális és természeti
csodákat, sétáljanak egy nagyot a természetben. Nincs
szebb és jobb dolog annál, mint jó levegőn, baráti környezetben
csodálni, élvezni a természet szépségeit. Fedezze
fel Ön is magának Magyarországot!

A MAGYARORSZÁGI VIZEK HALAI /MAGYAR HORGÁSZ KÉZIKÖNYVTÁR 1.

 

szerző: DR. LÁNYI GYÖRGY – DR. LÁNYI GÁBOR

kiadás éve: 2013
súlya: 480 gramm
terjedelme: 320 oldal

Vérbeli sporthorgászoknak és hobbihorgászoknak egyaránt hasznos lehet kézikönyvsorozatunk első kötete, amelyben a magyarországi vizek halaival foglalkozunk.
A jó horgász igyekszik minél többet megtudni a halak eredetéről, hazai előfordulásáról, szervezeti felépítéséről, élettani sajátosságairól és az érzékszerveik működéséről.
Tudja, hogy az eredményes horgászat kulcsa, hogy ne csak a halakat ismerje, hanem azok környezetét és életviteli sajátosságait is, mert ezek az ismeretek nélkülözhetetlenek és szükségesek ahhoz, hogy sikerrel járjon egy-egy horgászat alkalmával. Bízunk benne, hogy új könyvsorozatunkat örömmel lapozgatják majd az alapos ismeretekre vágyó, a tudásukat gyarapítani szándékozó és az újdonságokra kíváncsi horgászok és halbarátok.
Pecázásra fel, görbüljön a bot!

VÉREB EGYENRUHÁBAN

 

szerző: ADAM DAVID RUSS

kiadás éve: 2013
súlya: 230 gramm
terjedelme: 240 oldal

Szinte a születése pillanatától fogva tudni lehetett, hogy tehetségesebb, mint a többiek. Még kétéves sem volt, amikor elkapta az első bűnözőt, és a testületnél eltöltött kilenc éve alatt betörők, erőszaktevők, drogdílerek, eltűnt gyermekek és gyilkosok nyomát kutatta; közel háromszáz utahi bűnelkövetőt segített börtönbe juttatni. Jessie Junior – a barátainak csak JJ, hivatalosan Michael Serio rendőrtiszt nyomozótársa, a rosszfiúk szerint “az az átkozott dög” – előtt az USA nyugati felében alig, Utahban pedig egyáltalán nem alkalmaztak vérebeket rendőrkutyaként. Bár JJ nem emelhette fel szavát eme igazságtalanság ellen (noha sokan úgy jellemezték: “olyan hangja van, mint egy ködkürtöt nyelt oroszlánfókának”), a teljesítménye meggyőzte a kétkedőket.

Adam David Russ a Blue Moon Literary & Art Review segédszerkesztője. Novellái, amelyek megjelentek a Paradigmben, a The Battered Suitcaseben és az All in the Game gyűjteményben is, díjakat nyertek a Writer’s Digesttől, a The Baltimore Reviewtól és a New Millenium Writingstől, valamint szerepeltek a Stories on Stage című műsorban. Adam katona szülők gyermeke, a Békehadtest önkéntese, közgazdász és matematikatanár, jelenleg pedig következő könyvén dolgozik. Észak-Kaliforniában él feleségével és fiával.

“Egy könyv arról, hogyan tudja egy fantasztikus, kiváló képességű kutya segíteni a rendőrség munkáját. Humoros, kalandos… Remek olvasmány!”
– American Dog Magazine

33 PALEOLIT SÜTEMÉNY /LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

 

szerző: LIPTAI ZOLTÁN – CSIGÓ LÁSZLÓ

kiadás éve: 2013
súlya: 275 gramm
terjedelme: 64 oldal

Szakácskönyvsorozatunk legújabb kötetében mesterszakácsunk a paleolit táplálkozás kedvelőit lepte meg ínycsiklandó süteményekkel, melyeket önök is könnyedén elkészíthetnek otthonukban!
A paleolit étrend a kőkori ember táplálkozását ajánlja a 21. század emberének, vagyis hogy tartózkodjunk a tejtermékek és a gabonafélék fogyasztásától. Ennek fontosságát azért hangsúlyozza, mert a gabona- és tejfogyasztás csak az utóbbi tízezer évben vált táplálkozásunk részévé, ezért ezeket nem tudja szervezetünk kellő mértékben megemészteni, illetve túl sok szénhidrátbevitelt jelent a testünknek.
Erre kínál megoldást a zöldség- és gyümölcsfogyasztás, a húsevés és az olajos magvak beépítése mindennapi táplálkozásunkba. A paleolit étrend szerencsére nemcsak előételeket, leveseket és főételeket foglal magában, hanem kiterjed a desszertekre is. Ezek a cukrász remekek gondosan megválogatott, különlegesebb alapanyagokból készülnek, mint a megszokottak. A modern, finomított gabonafajták helyett (kis mennyiségben zab megengedett!) olajos magvakból készült liszteket használunk a készítésükhöz, például mandulalisztet. Friss, hozzáadott cukor nélkül, napon szárított gyümölcsök, tojás bátran kerülhet a paleolit süteményekbe. Fehércukor helyett nyírfacukrot vagy xilitet használjunk, a hagyományos tehéntejet pedig kókusz-, mandula- vagy kölestejjel helyettesítsük, esetleg frissen facsart gyümölcslevekkel. Ezekből a gondosan megválogatott alapanyagokból újszerű, finom, gyorsan elkészíthető és egészséges süteményeket süthetünk. Kellemes időtöltést kívánunk a konyhában!

KÉTTÉ

 

szerző: ŐSZI RÓBERT

kiadás éve: 2014

Álmodni csak múlt időben érdemes.

Tettárik Tamás sok év elteltével hazalátogat Magyarországra, hogy átvegye örökségét elhunyt nagyanyja után. Ő az egyedüli örökös. Nehezen barátkozik meg ezzel az új helyzettel. Minél előbb szeretne megszabadulni minden értéktől, ami az örökség részét képezi, ami valamikori családjához köti. Anna grafikus, nemrégiben végezte el az egyetemet, egy multinál robotol napi tizenkét órában, és elégedetlen a jelenlegi helyzetével. Gyerekkori barátnőjével, Rózsával egy új és szebb életet terveznek. Anna saját kávézóról álmodozik, ahol mindenki, aki betér hozzájuk, nyugalomra talál. A három ember sorsa egy közös ponton találkozik. VALAHOGYAN, VALAMIÉRT. Misztikus kaland veszi kezdetét, amelyből többé senki számára sincs visszalépési lehetőség. Ahol a megnyíló kapuk azonnal be is záródnak, és csak egyetlen irányba, egy titkokkal teli világba vezet az út. Egy világba, ahol a jelen minden akaratát könnyedén felülírja a múlt önző sivársága.

Kétté. Egy regény, amelyben minden BIZONYTALAN. Fájóan szép, dermesztően valóságos. Mert mindenki múltjában lappang valami feledésre váró, szívszorító titok, múltbéli történet. Mindenkiben, a lelke mélyén, a hajszálerek repedései közt ott lappang, folyton támadón egy csipetnyi „Kétté”.

33 LÚGOSÍTÓ FINOMSÁG /LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

 

szerző: LIPTAI ZOLTÁN – CSIGÓ LÁSZLÓ

kiadás éve: 2013
súlya: 275 gramm
terjedelme: 64 oldal

Szakácskönyvsorozatunk legújabb kötetében a lúgosító ételek rejtelmeibe nyerhet bepillantást a sütés-főzést kedvelő olvasó. Napjainkban egyre nagyobb teret kap az egészséges táplálkozás fontossága, például, hogy az egyre inkább elsavasodó szervezetünket (melynek következtében többféle betegség is kialakulhat) megfelelő mértékben lúgosítsuk. A leginkább savasító élelmiszerek közé tartoznak a húsok, halak, sajtok, tészták, a tojás és a szénsavas üdítők.
Most olyan lúgosító ételeket szeretnénk Önöknek bemutatni, amelyek nemcsak finomak, de könnyen el is készíthetőek. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a finom és egészséges fogásokat.
A recepteknél feltüntettük az ételek lúgosító/savasító hatását számértékben, ez az úgynevezett PRAL-érték (Potential Renal Acid Load=potenciális vesére ható savterhelés). A pozítív előjel az étel savasító, a negatív előjel az étel lúgosító hatásást jelöli, ha 0, akkor semleges. Az ételek készítéséhez felhasznált hozzávalók PRAL-értékeit külön táblázatban foglaltuk össze a könyv elején, így könnyen nyomon követhető, hogy melyik hozzávalóval hogyan billenthető el lúgosító irányba az összhatás. Kellemes időtöltést kívánunk a konyhában!

33 LÚGOSÍTÓ SÜTEMÉNY ÉS DESSZERT /LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

 

szerző: LIPTAI ZOLTÁN – CSIGÓ LÁSZLÓ

kiadás éve: 2013
súlya: 275 gramm
terjedelme: 64 oldal

A süteményeket, desszerteket sokan szeretik, de sajnos ezek többsége savasítja szervezetünket. Mi most olyan egyszerű, gyorsan elkészíthető édességeket állítottunk össze, amelyek lúgosító hatásúak, így bátran, bűntudat nélkül kényeztethetjük magunkat velük. Receptjeink fő jellemzője, hogy tojás, répacukor és élesztő nélkül készülnek, sok gyümölcsöt tartalmaznak. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el finomságokat.
A recepteknél feltüntettük az ételek lúgosító/savasító hatását számértékben, ez az úgynevezett PRAL-érték (Potential Renal Acid Load=potenciális vesére ható savterhelés). A pozítív előjel az étel savasító, a negatív előjel az étel lúgosító hatásást jelöli, ha 0, akkor semleges. Az ételek készítéséhez felhasznált hozzávalók PRAL-értékeit külön táblázatban foglaltuk össze a könyv elején, így könnyen nyomon követhető, hogy melyik hozzávalóval hogyan billenthető el lúgosító irányba az összhatás. Kellemes időtöltést kívánunk a konyhában!

MAGYARORSZÁG HAGYOMÁNYŐRZŐ TÚRAÚTVONALAI

 

szerző: NAGY BALÁZS

kiadás éve: 2013
súlya: 420 gramm
terjedelme: 416 oldal

Ha kirándulni, túrázni indulunk, vonzerő lehet a táj, az adott útvonal, a kiránduló közösség, maga a mozgás, vagy épp a mindennapitól gyökeresen eltérő környezet és a nyugalom. Hazánk csodálatos hegyvidékeit, tájegységeit azonban érdemes olyan szemmel is bejárni, ahogy esetleg idáig még nem tettük. A Magyarország túraútvonalainak legjavát összegyűjtő sorozatunk első két kötete után most olyan válogatást adunk a túrázás szerelmeseinek kezébe, melynek célja a tájon-környezeten túlmutató, kifejezetten emberközpontú ismeretterjesztés és hagyományápolás. Események, személyek, ősi mesterségek, harcok és legendák nyomában járunk, nevezetes történések helyszínein barangolunk. Minden egyes túraútvonal egy hívogató téma köré szerveződik, ennek gondolatmenete visz végig a tájon.
A túrák érintik többek között Rákóczi Ferenc, Jókai Mór, Hunyadi Mátyás vagy Liszt Ferenc életének fontos állomásait, de feltárul előttünk a kisvasutak, a szénégetők, a szőlészetek, a szerzetesi kultúra, búcsújáróhelyek és végvárak világa is.
Bőséges és minőségi képanyaggal ellátott terepi-honismereti albumunk a korábbi kötetekhez hasonlóan minden útvonalat gyakorlati információkkal együtt mutat be, az útvonalak mellett egyaránt szerepel a megközelíthetőség, a napi táv, a bejáráshoz szükséges idő, a szintemelkedés, a pontos útvonal (jelzésekkel), a nehézségi fok, valamint a tervezéshez és megvalósításhoz kiváló támpontot nyújtó áttekintő térkép.
Keljünk útra és fedezzük fel hazánk legizgalmasabb hagyományőrző terepeit! Gyalogosan, kerékpárral vagy akár lóháton!

A VILÁG LEGNAGYOBB KUTYÁJA

 

szerző: DAVE NESSER

kiadás éve: 2012
súlya: 360 gramm
terjedelme: 280 oldal

2006-ban David és Christie Nasser egy dán dog kölyök boldog gazdája lett. Természetesen tudták, hogy kedvencük nem kistestű jószág, de arra nem számítottak, hogy ha marosan az egész életüket felforgatja. George csak nőtt és nőtt és nőtt. Persze, sokunknak vannak nagytestű kutyái, na de hogy a legnagyobb méretű kutya kosarat előbb egy egy-, majd egy kétszemélyes matracra kell cserélnünk, hogy kedvencünk kényelmesen alhasson? És akkor még nem beszéltünk a konyhapulton lévő ételekről, amelyek egészen a falhoz tolva sincsenek biztonságban. George a Guinness-rekordok könyvébe bekerült, napjainkban él és a valaha élt legnagyobb kutya. Saját honlapja van, és rengeteg rajongója a Facebookon. Bár hatalmas termetével első látásra ijesztőnek tűnhet, imádja az embereket és imád a figyelem középpontjában lenni. Aki szereti a kutyákat, nem hagyhatja ki ezt a szívmelengető, megmosolyogtató könyvet, Giant George történetét.

33 BUNDÁS ÉTEL /LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

 

szerző: LIPTAI ZOLTÁN – CSIGÓ LÁSZLÓ

kiadás éve: 2012
súlya: 275 gramm
terjedelme: 64 oldal

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a finomabbnál finomabb fogásokat. A receptek mindegyikét kipróbáltuk, ezt bizonyítják a főzés közben készített fotók is. Reméljük, hogy a színpompás képek meghozzák kedvüket a könyvünkben található finomságok elkészítéséhez. Az ételek leírását több hasznos információval egészítettük ki, így biztosan nem marad megválaszolatlan kérdés, melyiket válasszuk.

33 CUPCAKE /LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

 

szerző: LIPTAI ZOLTÁN – CSIGÓ LÁSZLÓ

kiadás éve: 2012
súlya: 275 gramm
terjedelme: 64 oldal

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a finomabbnál finomabb fogásokat. A receptek mindegyikét kipróbáltuk, ezt bizonyítják a főzés közben készített fotók is. Reméljük, hogy a színpompás képek meghozzák kedvüket a könyvünkben található finomságok elkészítéséhez. Az ételek leírását több hasznos információval egészítettük ki, így biztosan nem marad megválaszolatlan kérdés, melyiket válasszuk.

MAGYARORSZÁG CSODÁLATOS TÚRAÚTVONALAI /GYALOGTÚRÁK, KERÉKPÁROS ÉS VÍZI KIRÁNDULÁSOK CSALÁDOKNAK IS

 

szerző: NAGY BALÁZS

kiadás éve: 2012
súlya: 780 gramm
terjedelme: 448 oldal

Újra indulhat a kaland! Gyalog, két keréken tekerve vagy evezve! Könyvünket a két évvel ezelőtt megjelent Magyarország legszebb túraútvonalai című nagysikerű túrakalauzhoz képest komoly bővülés jellemzi. A most bemutatott útvonalak között számos esetben kiemelt figyelmet kap a családi, illetve kisgyermekes kirándulás, több, könnyen kivitelezhető vízi kalandot ajánlunk, kerékpáron pedig egészen más metszetét ismerhetjük meg e tájaknak, mint például gyalogolva.
A könyv minden hegyvidéket, tájegységet külön tárgyal, minden útvonalat térképen is mutat, sőt a hegyvidéki terepekhez a túra domborzati keresztmetszete is társul, a szintemelkedések és szintvesztések megjelenítésével segítve a tervezést, a felkészülést.
A változó nehézségű túrák adatait minden esetben táblázat foglalja össze, így az indulási és érkezési helyekről, a távról, a menetidőről és a pontos útvonalról is összegző képünk lesz. A kerékpár- és vízitúrákat segítendő írunk a felszerelésekről és különleges, “járműspecifikus” tudnivalókról is. Hegyvidékeink bejárásához e túrakalauz-hátteret rendkívül bőséges képanyag egészíti ki, ezzel is kedvet teremtve az induláshoz.
Mert ha van hívogató terep, térkép, felszerelés és most már túrakalauz is, csak a lelkesedést, érdeklődést, újdonságkeresést kell mellé tennünk!
Keljünk útra, s vigyük magunkkal családunkat, barátainkat is!

33 REFORMTORTA ÉS SÜTEMÉNY /LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

 

szerző: LIPTAI ZOLTÁN – CSIGÓ LÁSZLÓ

kiadás éve: 2012
súlya: 275 gramm
terjedelme: 64 oldal

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a finomabbnál finomabb fogásokat. A receptek mindegyikét kipróbáltuk, ezt bizonyítják a főzés közben készített fotók is. Reméljük, hogy a színpompás képek meghozzák kedvüket a könyvünkben található finomságok elkészítéséhez. Az ételek leírását több hasznos információval egészítettük ki, így biztosan nem marad megválaszolatlan kérdés, melyiket válasszuk.

FÁNKOK ÉS PALACSINTÁK /F. HORVÁTH ILONA 99 RECEPTJE 36.

 

szerző: F. HORVÁTH ILONA

kiadás éve: 2012
súlya: 116 gramm
terjedelme: 110 oldal

Egy jó szakácskönyvet onnan lehet felismerni, hogy minden alkalomra – legyen az többfogásos ünnepi ebéd, váratlan vendég vagy hétköznapi vacsora – használható recepteket ajánl. F. Horváth Ilona receptjeit ezért úgy állítottuk össze, hogy kezdő háziasszonyok, vállalkozó szellemű férfiak és gyakorlott szakácsok is egyaránt hasznosan forgathassák.
Szakácskönyvünk az ételek elkészítését egyszerűen, lépésről-lépésre mutatja be, mellette pedig feltünteti a kalóriaértéket, az elkészítéshez szükséges időt, és azt, hogy mennyire terheli meg a pénztárcát. Így az olvasó könnyedén kiválaszthatja az ízlésének, tudásának és az alkalomnak leginkább megfelelő ételt.

PALEOLIT ÉTELEK /F. HORVÁTH ILONA 99 RECEPTJE 35.

 

szerző: F. HORVÁTH ILONA

kiadás éve: 2012
súlya: 116 gramm
terjedelme: 110 oldal

Egy jó szakácskönyvet onnan lehet felismerni, hogy minden alkalomra – legyen az többfogásos ünnepi ebéd, váratlan vendég vagy hétköznapi vacsora – használható recepteket ajánl. F. Horváth Ilona receptjeit ezért úgy állítottuk össze, hogy kezdő háziasszonyok, vállalkozó szellemű férfiak és gyakorlott szakácsok is egyaránt hasznosan forgathassák.
Szakácskönyvünk az ételek elkészítését egyszerűen, lépésről-lépésre mutatja be, mellette pedig feltünteti a kalóriaértéket, az elkészítéshez szükséges időt, és azt, hogy mennyire terheli meg a pénztárcát. Így az olvasó könnyedén kiválaszthatja az ízlésének, tudásának és az alkalomnak leginkább megfelelő ételt.

33 VENDÉGVÁRÓ ÉTEL /LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

 

szerző: LIPTAI ZOLTÁN – CSIGÓ LÁSZLÓ

kiadás éve: 2011
súlya: 275 gramm
terjedelme: 64 oldal

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a finomabbnál finomabb fogásokat. A receptek mindegyikét kipróbáltuk, ezt bizonyítják a főzés közben készített fotók is. Reméljük, hogy a színpompás képek meghozzák kedvüket a könyvünkben található finomságok elkészítéséhez. Az ételek leírását több hasznos információval egészítettük ki, így biztosan nem marad megválaszolatlan kérdés, melyiket válasszuk.

33 HALÉTEL /LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

 

szerző: LIPTAI ZOLTÁN – CSIGÓ LÁSZLÓ

kiadás éve: 2011
súlya: 275 gramm
terjedelme: 64 oldal

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a finomabbnál finomabb fogásokat. A receptek mindegyikét kipróbáltuk, ezt bizonyítják a főzés közben készített fotók is. Reméljük, hogy a színpompás képek meghozzák kedvüket a könyvünkben található finomságok elkészítéséhez. Az ételek leírását több hasznos információval egészítettük ki, így biztosan nem marad megválaszolatlan kérdés, melyiket válasszuk.

ERDÉLY LEGSZEBB TÚRAÚTVONALAI /TÚRÁZÓK NAGYKÖNYVE

 

szerző: SZILÁGYI PALKÓ PÁL

kiadás éve: 2011
súlya: 810 gramm
terjedelme: 528 oldal

Az Erdély és környékének legszebb túraútvonalai legalább annyi csodát rejt, mint sorozatunk első tagja, a nagy sikerű Magyarország legszebb túraútvonalai.

Európa egyik legváltozatosabb hegyvilága szegélyezi lakóhelyünket, a kárpáti medencevidéket: a kőzettani és domborzati sokszínűség, a mozaikosan változó táj meglepően érdekes túraterepek helyszíne. Különösen igaz ez a Kárpátok Romániában húzódó részeire, így e túrakalauz erdélyi, partiumi, máramarosi és bánsági hegyi ösvényeket is ismertet.

A túrakönyv célja, hogy átfogó képet nyújtson az erdélyi és Erdély környéki hegyvonulatokról, mégpedig a legszínesebb és legjellegzetesebb útvonalak, helyszínek ismertetésével. Találunk benne könnyed kirándulásokat, keményebb csillagtúrákat, vad szurdoktúrákat és többnapos trekkingeket is.

A sokszor nyáron is visszafogottan látogatott hosszabb és távolibb útvonalak, valamint a téli teljes elhagyatottság bőséges hegyi kihívást és kalandot kínál, gyakran a turista-hőskor körülményeit idézve vissza.

 

33 FELFÚJT /LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

 

szerző: LIPTAI ZOLTÁN – CSIGÓ LÁSZLÓ

kiadás éve: 2011
súlya: 275 gramm
terjedelme: 64 oldal

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a finomabbnál finomabb fogásokat. A receptek mindegyikét kipróbáltuk, ezt bizonyítják a főzés közben készített fotók is. Reméljük, hogy a színpompás képek meghozzák kedvüket a könyvünkben található finomságok elkészítéséhez. Az ételek leírását több hasznos infomációval egészítettük ki, így biztosan nem marad megválaszolatlan kérdés, melyiket válasszuk.

 

33 FÚZIÓS ÉTEL /LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

 

szerző: LIPTAI ZOLTÁN – CSIGÓ LÁSZLÓ

kiadás éve: 2011
súlya: 275 gramm
terjedelme: 64 oldal

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a finomabbnál finomabb fogásokat. A receptek mindegyikét kipróbáltuk, ezt bizonyítják a főzés közben készített fotók is. Reméljük, hogy a színpompás képek meghozzák kedvüket a könyvünkben található finomságok elkészítéséhez. Az ételek leírását több hasznos infomárcióval egészítettük ki, így biztosan nem marad megválaszolatlan kérdés, melyiket válasszuk.

 

LOVAK – GAZDIKÉPZŐ KISOKOS /ÁLLATTARTÓK KÉZIKÖNYVE

 

kiadás éve: 2011
súlya: 200 gramm
terjedelme: 64 oldal

A lovak száma jelentősen és folyamatosan nő, egyre több ember rajong ezekért az állatokért. Gazdiképző kisokos-sorozatunk e kötetében a lovakkal kapcsolatos alapvető információkat gyűjtöttük össze azok számára, akik lovakkal kívánnak foglalkozni, lovat szándékoznak venni, vagy esetleg már van is lovuk. A könyv valamennyi fontos témával foglalkozik, mint például hogyan tartsuk, gondozzuk, tenyésszük, hasznosítsuk lovunkat. Az egyes témaköröket érintően az alapvető elméleti tudnivalókon kívül számos gyakorlati tippet és tanácsot is adunk.

 

BULLMASZTIFF – GAZDIKÉPZŐ KISOKOS /ÁLLATTARTÓK KÉZIKÖNYVE

 

kiadás éve: 2011
súlya: 200 gramm
terjedelme: 64 oldal

Gazdiképző kisokosunkban minden olyan alapvető információt összegyűjtöttünk, amit a leendő vagy gyakorló kutyatulajdonosoknak tudniuk kell ahhoz, hogy felelősségteljesen bánhassanak kedvencünkkel. A kézikönyv többek közt választ ad arra, hogyan válasszuk ki, ápoljuk, etessük, neveljük, tanítsuk, tenyésszük négylábú társunkat, és még arra is találunk ötleteket, miként készítsük fel egy kiállításra vagy milyen játékokkal tehetünk a kedvére.

 

BERNI PÁSZTORKUTYA – GAZDIKÉPZŐ KISOKOS /ÁLLATTARTÓK KÉZIKÖNYVE

 

kiadás éve: 2011
súlya: 200 gramm
terjedelme: 64 oldal

Gazdiképző kisokosunkban minden olyan alapvető információt összegyűjtöttünk, amit a leendő vagy gyakorló kutyatulajdonosoknak tudniuk kell ahhoz, hogy felelősségteljesen bánhassanak kedvencünkkel. A kézikönyv többek közt választ ad arra, hogyan válasszuk ki, ápoljuk, etessük, neveljük, tanítsuk, tenyésszük négylábú társunkat, és még arra is találunk ötleteket, miként készítsük fel egy kiállításra vagy milyen játékokkal tehetünk a kedvére.

 

YORKSHIRE TERRIER – GAZDIKÉPZŐ KISOKOS /ÁLLATTARTÓK KÉZIKÖNYVE

 

kiadás éve: 2011
súlya: 200 gramm
terjedelme: 64 oldal

Gazdiképző kisokosunkban minden olyan alapvető információt összegyűjtöttünk, amit a leendő vagy gyakorló kutyatulajdonosoknak tudniuk kell ahhoz, hogy felelősségteljesen bánhassanak kedvencünkkel. A kézikönyv többek közt választ ad arranbsp;
, hogyan válasszuk ki, ápoljuk, etessük, neveljük, tanítsuk, tenyésszük négylábú társunkat, és még arra is találunk ötleteket, miként készítsük fel egy kiállításra vagy milyen játékokkal tehetünk a kedvére.

 

CSIVAVA – GAZDIKÉPZŐ KISOKOS /ÁLLATTARTÓK KÉZIKÖNYVE

 

kiadás éve: 2011
súlya: 220 gramm
terjedelme: 64 oldal

Gazdiképző kisokosunkban minden olyan alapvető információt összegyűjtöttünk, amit a leendő vagy gyakorló kutyatulajdonosoknak tudniuk kell ahhoz, hogy felelősségteljesen bánhassanak kedvencünkkel. A kézikönyv többek közt választ ad arra, hogyan válasszuk ki, ápoljuk, etessük, neveljük, tanítsuk, tenyésszük négylábú társunkat, és még arra is találunk ötleteket, miként készítsük fel egy kiállításra vagy milyen játékokkal tehetünk a kedvére.

 

WEST HIGHLAND WHITE TERRIER – GAZDIKÉPZŐ KISOKOS /ÁLLATTARTÓK KÉZIKÖNYVE

 

kiadás éve: 2011
súlya: 200 gramm
terjedelme: 64 oldal

Gazdiképző kisokosunkban minden olyan alapvető információt összegyűjtöttünk, amit a leendő vagy gyakorló kutyatulajdonosoknak tudniuk kell ahhoz, hogy felelősségteljesen bánhassanak kedvencünkkel. A kézikönyv többek közt választ ad arra, hogyan válasszuk ki, ápoljuk, etessük, neveljük, tanítsuk, tenyésszük négylábú társunkat, és még arra is találunk ötleteket, miként készítsük fel egy kiállításra vagy milyen játékokkal tehetünk a kedvére.

 

STAFFORDSHIRE BULL TERRIER – GAZDIKÉPZŐ KISOKOS /ÁLLATTARTÓK KÉZIKÖNYVE

 

kiadás éve: 2011
súlya: 200 gramm
terjedelme: 64 oldal

Gazdiképző kisokosunkban minden olyan alapvető információt összegyűjtöttünk, amit a leendő vagy gyakorló kutyatulajdonosoknak tudniuk kell ahhoz, hogy felelősségteljesen bánhassanak kedvencünkkel. A kézikönyv többek közt választ ad arra, hogyan válasszuk ki, ápoljuk, etessük, neveljük, tanítsuk, tenyésszük négylábú társunkat, és még arra is találunk ötleteket, miként készítsük fel egy kiállításra vagy milyen játékokkal tehetünk a kedvére.

 

FRANCIA BULLDOG – GAZDIKÉPZŐ KISOKOS /ÁLLATTARTÓK KÉZIKÖNYVE

 

kiadás éve: 2011
súlya: 200 gramm
terjedelme: 64 oldal

Gazdistrongképző kisokosunkban minden olyan alapvető információt összegyűjtöttünk, amit a leendő vagy gyakorló kutyatulajdonosoknak tudniuk kell ahhoz, hogy felelősségteljesen bánhassanak kedvencünkkel. A kézikönyv többek közt választ ad arra, hogyan válasszuk ki, ápoljuk, etessük, neveljük, tanítsuk, tenyésszük négylábú társunkat, és még arra is találunk ötleteket, miként készítsük fel egy kiállításra vagy milyen játékokkal tehetünk a kedvére.

a href=”http://www.konyvtunder.hu/?tid=186690″ target=”_blank”PALEOLIT ÉTELEK /F. HORVÁTH ILONA 99 RECEPTJE 35.a href=”http://www.konyvtunder.hu/vizjeltotem.php?imagesource=186/186156.jpg”strong